Методы исследования мяса птиц на свежесть

  • 16.00.00 Ветеринария

Моск. вет. акад. М-ва сельского хозяйства и заготовок СССР, Москва

196 стр.

Методы исследования мяса птиц на свежесть — Житенко, Петр Васильевич — 1953 — Российская библиотека диссертаций