Микробиологический и молекулярно-генетический анализ молочнокислых бактерий как перспективных пробиотиков

ФБУН «Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им. Г.Н. Габричевского» Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Санкт-Петербург

108 стр.

Ключевые слова

молочнокислые бактерии, пробиотики

Микробиологический и молекулярно-генетический анализ молочнокислых бактерий как перспективных пробиотиков — Цапиева, Анна Николаевна — 2020 — Российская библиотека диссертаций