Мясо дикого кабана : Физико-химические показатели, товарная характеристика и определение степени свежести

  • 16.00.00 Ветеринария

Сарат. зоотехн.-вет. ин-т, Москва

198 стр.

Мясо дикого кабана : Физико-химические показатели, товарная характеристика и определение степени свежести — Белоносов, Виктор Михайлович — 1967 — Российская библиотека диссертаций