НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ СОХРАННОСТИ ЗЕРНАСоседов, Н.И., 1963, докторская диссертацияИнститут биохимии имени А. Н. Баха Академии Наук СССР; Всесоюзный и научно-исследовательский институт зер, Москва Москва78 стр.