Некоторые основы разработки рациональных электроплит для предприятий общественного питания

  • 05.00.00 Техника

Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова, Москва

211 стр.

Некоторые основы разработки рациональных электроплит для предприятий общественного питания — Шур, Давид Абрамович — 1970 — Российская библиотека диссертаций