Обеспечение безопасности питания населения при обработке пищевых продуктов в микроволновых печах

  • 14.00.07

Федеральный научный центр гигиены им. Ф. Ф. Эрисмана, Москва

23 стр.

Обеспечение безопасности питания населения при обработке пищевых продуктов в микроволновых печах — Иванникова, Инесса Юрьевна — 2001 — Российская библиотека диссертаций