Обмен витаминов B₁, B₁₂ и C дрожжевыми организмами со средой в процессе брожения виноградного сока

  • 03.00.00 Биология

Тбил. гос. ун-т, Тбилиси

107 стр.

Обмен витаминов B₁, B₁₂ и C дрожжевыми организмами со средой в процессе брожения виноградного сока — Осипова, Седа Артемьевна — 1965 — Российская библиотека диссертаций