Обоснование рациональной технологии приготовления вин различных типов в центральной зоне Молдавии

  • 05.00.00 Техника

Краснодарский политехн. ин-т, Кишинев

189 стр.

Обоснование рациональной технологии приготовления вин различных типов в центральной зоне Молдавии — Никандрова, Валентина Николаевна — 1964 — Российская библиотека диссертаций