Образование амилолитических ферментов дрожжами Endomycopsis sp. 20-9

  • 05.00.00 Техника

Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти, Москва

202 стр.

Образование амилолитических ферментов дрожжами Endomycopsis sp. 20-9 — Садова, Алла Ивановна — 1970 — Российская библиотека диссертаций