Окисление этилового спирта вина дрожжами Saccharomyces oviformys

  • 03.00.00 Биология

Объедин. учеб. совет ин-тов почвоведения, ботаники, микробиологии и вирусологии АН Каз.ССР, Алма-Ата

154 стр.

Окисление этилового спирта вина дрожжами Saccharomyces oviformys — Гаврилова, Нина Николаевна — 1968 — Российская библиотека диссертаций