Определение количественных показателей технологического процесса и расчет выхода хлеба

  • 05.00.00 Техника

Москва

219 стр.

Определение количественных показателей технологического процесса и расчет выхода хлеба — Щербатенко, Вадим Владимирович — 1957 — Российская библиотека диссертаций