Оптимальные режимы сквашивания и созревания сливок для производства латвийского масла

  • 05.00.00 Техника

Латв. с.-х. акад., Елгава

204 стр.

Оптимальные режимы сквашивания и созревания сливок для производства латвийского масла — Рубене, Вера Эрнестовна — 1964 — Российская библиотека диссертаций