Организационно-экономические основы управления устойчивостью предприятий общественного питания

Дагестанский государственный технический университет, Махачкала

153 стр.

Организационно-экономические основы управления устойчивостью предприятий общественного питания — Эседова, Гюльнара Султанмагомедовна — 2010 — Российская библиотека диссертаций