Организационно-экономические проблемы совершенствования производственно-торговой деятельности предприятий общественного питания социального назначения

Санкт-Петербург

220 стр.

Организационно-экономические проблемы совершенствования производственно-торговой деятельности предприятий общественного питания социального назначения — Калинин, Дмитрий Владимирович — 2002 — Российская библиотека диссертаций