Организация сети и новые типы предприятий общественного питания : на основе индустриализации производственных процессов

  • 18.00.02

Центр. науч.-исслед. ин-т типового и эксперим. проектирования жилища, Москва

192 стр.

Организация сети и новые типы предприятий общественного питания : на основе индустриализации производственных процессов — Щетинина, Наталья Николаевна — 1973 — Российская библиотека диссертаций