Организация учета, оперативного контроля и анализа прибыли предприятий общественного питания в условиях перехода к рынку

Москва

188 стр.

Организация учета, оперативного контроля и анализа прибыли предприятий общественного питания в условиях перехода к рынку — Коське, Маргарита Семеновна — 1993 — Российская библиотека диссертаций