Оценка откормочных и убойных качеств и физико-химических свойств мяса бычков чернопестрой и швицкой пород

  • 06.00.00 Сельское хозяйство

Моск. вет. акад., Москва

171 стр.

Оценка откормочных и убойных качеств и физико-химических свойств мяса бычков чернопестрой и швицкой пород — Онищенко, Владимир Иванович — 1968 — Российская библиотека диссертаций