Подмосковный мягкий сыр холодного созревания

  • 05.00.00 Техника

Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти, Москва

259 стр.

Подмосковный мягкий сыр холодного созревания — Костюнина, Александра Михайловна — 1965 — Российская библиотека диссертаций