Получение натуральных полусладких и крепленых сладких вин путем искусственного увяливания винограда

  • 05.00.00 Техника

Всесоюз. заоч. ин-т пищевой пром-сти, Ереван

181 стр.

Получение натуральных полусладких и крепленых сладких вин путем искусственного увяливания винограда — Манрикян, Гев Ервандович — 1965 — Российская библиотека диссертаций