Поточный метод брожения при производстве спирта из крахмалистого сырья

  • 05.00.00 Техника

Ленингр. технол. ин-т пищевой пром-сти, Москва

288 стр.

Поточный метод брожения при производстве спирта из крахмалистого сырья — Яровенко, Виктор Львович — 1956 — Российская библиотека диссертаций