ПРИМЕНЕНИЕ МЕСТНЫХ РАС МОЛОЧНОКИСЛЫХ СТРЕПТОКОККОВ ПРИ ВЫРАБОТКЕ КИСЛО-СЛИВОЧНОГО МАСЛАЛуковникова, Л.А., 1963, кандидатская диссертацияОмский ордена Ленина сельскохозяйственный институт имени С. М. Кирова, Омск22 стр.