Обложка работы «Противомикробные свойства базидиомицетов Fomitopsis officinalis (Vill. : Fr.)Bond.et Sing., Fomitorsis pinicola(Sw. : Fr.)P.Karst. и Trametes versicolor(L. : Fr.)Lloyd : оценка перспектив использования в технологии пищевых продуктов». Автор: Жилинская, Наталия Викторовна. Степень: Канд. наук. Год: 2015

Противомикробные свойства базидиомицетов Fomitopsis officinalis (Vill. : Fr.)Bond.et Sing., Fomitorsis pinicola(Sw. : Fr.)P.Karst. и Trametes versicolor(L. : Fr.)Lloyd : оценка перспектив использования в технологии пищевых продуктов

Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова (МГУ), Москва

195 стр.