Процесс кристаллизации сахара

  • 05.00.00 Техника

Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти, Москва

354 стр.

Процесс кристаллизации сахара — Каганов, Исаак Натанович — 1968 — Российская библиотека диссертаций