Психофизиологические и этно-половые особенности вкусовой чувствительности человека в условиях Якутии

  • 03.00.13

Якутск

156 стр.

Психофизиологические и этно-половые особенности вкусовой чувствительности человека в условиях Якутии — Малогулова, Ирина Шамильевна — 2007 — Российская библиотека диссертаций