Распространение дрожжей Mycoderma в Грузии и их влияние на химический состав вина

  • 03.00.00 Биология

Грузинский сельскохозяйственный институт, Тбилиси

129 стр.

Распространение дрожжей Mycoderma в Грузии и их влияние на химический состав вина — Кикнавелидзе, Медея Евгеньевна — 1961 — Российская библиотека диссертаций