Разработка основ технологии получения никотинамидадениндинуклеотида из биомассы хлебопекарских дрожжей

  • 03.00.23

Москва

165 стр.

Разработка основ технологии получения никотинамидадениндинуклеотида из биомассы хлебопекарских дрожжей — Парижева, Раиса Абдул-Хамидовна — 2007 — Российская библиотека диссертаций