Разработка режима получения и применения лактомицина для подавления инфекции при непрерывном сбраживании крахмалистых заторов

  • 05.00.00 Техника

Киев. технол. ин-т пищевой пром-сти, Киев

185 стр.

Разработка режима получения и применения лактомицина для подавления инфекции при непрерывном сбраживании крахмалистых заторов — Маслечкина, Раиса Степановна — 1971 — Российская библиотека диссертаций