Обложка работы «Разработка средства деконтаминации и продления срока годности охлажденной рыбы на основе бактериофагов». Автор: Зулькарнеев, Эльдар Ринатович. Степень: Канд. наук. Год: 2017

Разработка средства деконтаминации и продления срока годности охлажденной рыбы на основе бактериофагов

Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им. Г.Н. Габричевского МЗ РФ, Астрахань

152 стр.

Разработка средства деконтаминации и продления срока годности охлажденной рыбы на основе бактериофагов — Зулькарнеев, Эльдар Ринатович — 2017 — Российская библиотека диссертаций