Разработка технологии Российского сыра и внедрение ее в производство

  • 06.00.00 Сельское хозяйство

Ереванский зооветеринарный институт, [Ереван]

174 стр.

Разработка технологии Российского сыра и внедрение ее в производство — Николаев, Алексей Михайлович — 1963 — Российская библиотека диссертаций