Сезонные изменения физико-химических свойств молочного жира в сырьевой зоне молочной промышленности Харьковской области

  • 06.00.00 Сельское хозяйство

Харьк. зоовет. ин-т, Харьков

221 стр.

Сезонные изменения физико-химических свойств молочного жира в сырьевой зоне молочной промышленности Харьковской области — Атраментова, Валентина Геннадьевна — 1967 — Российская библиотека диссертаций