Система управления общественным питанием и ее совершенствование
Рыжов, Владимир Андреевич, 1972, кандидатская диссертация
Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова, Москва
237 стр.
Другие работы по этой специальности
- Эффективность аграрного производства и уровень развития региональной сети автомобильных дорог
Варюхин, Александр Михайлович · Канд. наук
- Состояние рынка труда как экономический фактор бедности : На примере Томской области
Акерман, Елена Николаевна · Канд. наук