СОХРАНЯЕМОСТЬ МОРКОВИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРОЦЕССОВ ДОЗРЕВАНИЯ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ И ХРАНЕНИИ КОРНЕПЛОДОВ

Сиртаутайте, С.С., 1966, кандидатская диссертация

Московская ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева, Москва

20 стр.