Состав и некоторые технологические свойства молока коров алатауской, джерсейской пород и их помесей

  • 06.00.00 Сельское хозяйство

Алма-Ат. зоовет. ин-т, Алма-Ата

170 стр.

Состав и некоторые технологические свойства молока коров алатауской, джерсейской пород и их помесей — Максимова, Ангелина Захаровна — 1965 — Российская библиотека диссертаций