Совершенствование организации производства заготовочных предприятий общественного питания

  • 08.00.00 Экономика

Укр. науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания, Киев

277 стр.

Совершенствование организации производства заготовочных предприятий общественного питания — Шалимов, Сергей Андреевич — 1969 — Российская библиотека диссертаций