Совершенствование организации управления на предприятиях общественного питания в рыночных условиях

Москва

188 стр.

Совершенствование организации управления на предприятиях общественного питания в рыночных условиях — Усов, Виталий Викторович — 1993 — Российская библиотека диссертаций