Сравнительная характеристика методов оценки эффективности обогащения растительных белков L-лизином микробиологического синтеза

  • 03.00.04

Москва

115 стр.

Сравнительная характеристика методов оценки эффективности обогащения растительных белков L-лизином микробиологического синтеза — Демина, Татьяна Юрьевна — 1992 — Российская библиотека диссертаций