Сравнительная оценка коровьего, буйволиного и овечьего молока, поступающего на Щекинский молзавод и аминокислотный состав брынз, изготовляемых из него

  • 16.00.00 Ветеринария

Азерб. науч.-исслед. вет. ин-т, Баку

175 стр.

Сравнительная оценка коровьего, буйволиного и овечьего молока, поступающего на Щекинский молзавод и аминокислотный состав брынз, изготовляемых из него — Керимов, Джафар Меджид оглы — 1973 — Российская библиотека диссертаций