Сульфитация зерна и зеленого солода в спиртовом производстве

  • 05.00.00 Техника

Киевск. технол. ин-т пищевой пром-сти им. Микояна, Киев

133 стр.

Сульфитация зерна и зеленого солода в спиртовом производстве — Раев, Зиновий Александрович — 1948 — Российская библиотека диссертаций