Технологические и биохимические исследования процессов производства быстрорастворимого чая

  • 05.00.00 Техника

Моск. ин-т нар. хозяйства им. Г. В. Плеханова, Анасеули

196 стр.

Технологические и биохимические исследования процессов производства быстрорастворимого чая — Пруидзе, Гурами Николаевич — 1965 — Российская библиотека диссертаций