Обложка работы «Технологические основы сушки томато-продуктов инфракрасными лучами и контактным способом». Автор: Сегал, Ефим Рувимович. Степень: Канд. наук. Год: 1952

Технологические основы сушки томато-продуктов инфракрасными лучами и контактным способом

  • 05.00.00 Техника

Москва

19 стр.

Технологические основы сушки томато-продуктов инфракрасными лучами и контактным способом — Сегал, Ефим Рувимович — 1952 — Российская библиотека диссертаций