Технология и оборудование пивоваренного производства

  • 05.00.00 Техника

Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти, Москва

651 стр.

Технология и оборудование пивоваренного производства — Мальцев, Петр Михайлович — 1948 — Российская библиотека диссертаций