Технология мяса и мясопродуктов

  • 05.00.00 Техника

Ин-т мясной и молочной пром-сти, Москва

672 стр.

Технология мяса и мясопродуктов — Соколов, Александр Александрович — 1960 — Российская библиотека диссертаций