Обложка работы «Технология производства новых видов рыбной продукции из икорного сырья в условиях Республики Саха (Якутия)». Автор: Куроптева, Лилия Александровна. Степень: Канд. наук. Год: 2012

Технология производства новых видов рыбной продукции из икорного сырья в условиях Республики Саха (Якутия)

Якутская государственная сельскохозяйственная академия, Якутск

202 стр.

Технология производства новых видов рыбной продукции из икорного сырья в условиях Республики Саха (Якутия) — Куроптева, Лилия Александровна — 2012 — Российская библиотека диссертаций