Теоретическое и экспериментальное обоснование непрерывной стерилизации консервов в потоке горячего воздуха
Аминов, Маил Султанович, 1967
Ленинград
36 стр.
Теоретическое и экспериментальное обоснование непрерывной стерилизации консервов в потоке горячего воздуха — Аминов, Маил Султанович — 1967 — Российская библиотека диссертаций