Тепловой эффект при оводнении и обезвоживании агар-агара и желатина

  • 02.00.00 Химия

Харьков. гос. ун-т им. А. М. Горького, [Б. м.]

86 стр.

Тепловой эффект при оводнении и обезвоживании агар-агара и желатина — Щукарева, Людмила Александровна — 1947 — Российская библиотека диссертаций