Ультраструктура поперечно-полосатых мышц при аутолизе и в условиях протеолиза

  • 16.00.00 Ветеринария

Моск. технол. ин-т мясной и молочной прм-сти, Москва

238 стр.

Ультраструктура поперечно-полосатых мышц при аутолизе и в условиях протеолиза — Белоусов, Анатолий Анатольевич — 1969 — Российская библиотека диссертаций