Ветеринарно-санитарная и товарная характеристика мяса кур при длительном хранении его в холодильнике

  • 16.00.00 Ветеринария

Ленингр. вет. ин-т, Ленинград

259 стр.

Ветеринарно-санитарная и товарная характеристика мяса кур при длительном хранении его в холодильнике — Серко, Сергей Афанасьевич — 1967 — Российская библиотека диссертаций