ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ В КОЛБАСНОМ ПРОИЗВОДСТВЕКовбасенко, В.М., 1964, кандидатская диссертацияСамаркандский сельскохозяйственный институт, Белая Церковь22 стр.