Влияние активного вентилирования на некоторые процессы, происходящие в картофеле при хранении

  • 05.00.00 Техника

Моск. ин-т нар. хозяйства им. Г. В. Плеханова, Москва

193 стр.

Влияние активного вентилирования на некоторые процессы, происходящие в картофеле при хранении — Донцов, Василий Андреевич — 1965 — Российская библиотека диссертаций