Обложка работы «ВЛИЯНИЕ КАЧЕСТВА ЖИРОПОТА И СРОКОВ ХРАНЕНИЯ НЕШТОЙ ШЕРСТИ НА ЕЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА И КАЧЕСТВО ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ». Автор: Бекменев, Анвер Сибгатудлович. Степень: Канд. наук. Год: 1987

ВЛИЯНИЕ КАЧЕСТВА ЖИРОПОТА И СРОКОВ ХРАНЕНИЯ НЕШТОЙ ШЕРСТИ НА ЕЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА И КАЧЕСТВО ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ

Всесоюзный научно-исследовательский институт живот, Дубровицы

26 стр.

ВЛИЯНИЕ КАЧЕСТВА ЖИРОПОТА И СРОКОВ ХРАНЕНИЯ НЕШТОЙ ШЕРСТИ НА ЕЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА И КАЧЕСТВО ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ — Бекменев, Анвер Сибгатудлович — 1987 — Российская библиотека диссертаций